Health

ఉప్పల్ మార్కెట్లో పచ్చడి మామిడికాయలకు గిరాకీ పెరుగుదల

మార్కెట్లోకి మామిడి వచ్చేసింది - నోరూరించే "పచ్చిమామిడి పచ్చడి" - సీజన్​  పోతే మళ్లీ దొరకదు!

వేసవి కాలం ముగిసే సమయంలో ఉప్పల్, బోడుప్పల్, కుషాయిగూడ ప్రాంతాల్లోని మార్కెట్లలో పచ్చడి మామిడికాయలకు డిమాండ్ గణనీయంగా పెరిగింది. ఉప్పల్ పెద్ద మార్కెట్లో ఈ కాయలు రూ.100కు ఐదు కాయల చొప్పున విక్రయిస్తున్నారు. కాయల పరిమాణం బట్టి ధరలలో కొంత తేడా కనిపిస్తోందని వ్యాపారులు తెలిపారు. చిన్న సైజు కాయలు తక్కువ ధరకు, పెద్ద సైజు కాయలు కాస్త ఎక్కువ ధరకు అమ్ముడవుతున్నాయి. వేసవి చివరి రోజుల్లో పచ్చడి మామిడికాయలకు గిరాకీ పెరగడంతో వ్యాపారులు ఆనందం వ్యక్తం చేస్తున్నారు.

పచ్చడి మామిడికాయల సరఫరా కోసం భువనగిరి, ఇబ్రహీంపట్నం, కోదాడ, బాటసింగారం వంటి ప్రాంతాల నుంచి వ్యాపారులు పెద్ద ఎత్తున కాయలను తీసుకొస్తున్నారు. ఈ ప్రాంతాల్లోని రైతులు పండించిన మామిడికాయలు నాణ్యతతో కూడినవిగా ఉండటంతో మార్కెట్లో మంచి ఆదరణ లభిస్తోంది. ఈ డిమాండ్ కారణంగా స్థానిక వ్యాపారులు తమ వ్యాపారాన్ని విస్తరించేందుకు ప్రయత్నిస్తున్నారు. ముఖ్యంగా, పచ్చడి మామిడికాయలు వంటల్లో, పచ్చళ్ల తయారీలో ఎక్కువగా వినియోగించడంతో, వీటి గిరాకీ మరింత పెరిగే అవకాశం ఉందని వ్యాపారులు అంచనా వేస్తున్నారు.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Trending

Exit mobile version